一、研究背景

当前，无论是食品安全，还是职业病危害的形势都十分严峻，食品自然污染、以及人为的违法添加事件，给食品安全带来了极其严重的潜在隐患，或致消费者造成直接伤害。职业危害具分布广,接触职业危害因素人数多,患病者数量大等特点。特别是一些新兴化工产品的生产或使用，都给职业危害病的防治带来极大的困难。我市职业病危害的形势同全国一样，也十分严峻，由于本市已定点为国家化工材料生产基地，据调查全市企业生产工人约有25万人，接触各类职业病危害因素人员约15万人。全市职业病危害因素除硫化氢、氯气、氨、氯代甲烷、有机氟、无机氟等外，粉尘、噪声、各类化学毒物（铅、苯、锰、砷、铬、）以及正在开发中的化学品。

国家对于食品安全、职业病防治十分重视，相继公布实施了《职业病防治法》、《食品安全法》等相关法律法规。这些法律法规都赋予了疾控机构非常明确的责任。疾控中心卫生检验技术是卫生行政部门、卫生监督机构监管的重要技术手段，它是应用现代医学理论和科学技术对环境、食品、作业场所等卫生状况污染的危害进行监督、检测，为制定预防措施和临床医疗方案提供检验和评价的依据。中心按照国家，严格标准，完善监测评估、加强检验检测体系建设的要求，重点创建“卫生检验实验室”，中心拟通过该重点实验室的建设，建立健全实验室的管理，强化实验室的内涵，应用先进的检测技术，使在完成四川省食品安全风险网络系统；四川省职业病危害监测网络系统；四川省食品安全监测、职业病危害监测哨点实验室各项任务的基础上，不断提高检测能力，积极开展食源性疾病、食品污染物及有害因素风险监测、职业病危害因素的监测及突发性公共卫生事件危害因素的监测。查清我市及周边地区的食品安全状况，提高检测水平，防止食品添加剂有害物质给人民群众生命安全构成威胁，应用先进、快速、准确的分析方法开展职业病危害因素检测和毒物鉴定。使其检测服务能力跨入省内先进行列。在保障我市食品安全、重点职业病防治，为上级领导作出预测、预警及应对突发性公共卫生事件等方面作出决策，及时提供科学依据，为人民群众身体健康和生命安全保驾护航，作出应有贡献。

主要内容

卫生检验重点实验室申报内容主要分为下述四个部分：食品安全风险监测；职业危害因素监测；突发公共卫生事件应急检测以及相应的技术能力建设与提升。

1、强化食品安全风险监测实验室的建设：按照国家《食品安全法》的要求自贡市疾病预防控制中心承担着全市食品化学污染物监测及食源性病原菌的监测任务，强化食品安全风险监测实验室的能力与装备的建设，持续有序地开展食品安全风险监测，及时掌握我市主要食品中化学及病原菌污染的动态分布状况，为上级分析评估我市食品安全风险，清除存在的潜在隐患作出决策，及时准确提供依据。同时也为相关疾病治疗方案的制定提供病原学依据，为全市人民的身体健康和生命安全提供有力保障。

2、着手建立食品营养成分检测实验室：食品中营养组成成分及其含量检测分析，将成为卫生检测实验室一项新的任务，为研究食品营养组成成分与健康的关系具有重要的实际意义。食品营养检测实验室的建立将会为我市人民的合理膳食提供指导意见，并为营养不良性患者的治疗，提供针对其合理的营养素补充依据，或提供科学合理的饮食计划。

3、加强职业危害因素监测：为配合《职业病防治法》的实施，结合我市工业生产布局的实际，除对采煤、冶金、机械制造、化工等作业场所生产过程中的粉尘、机械探伤辐射、化工原料及产品、进行危害因素监测外，将重点加强我市作为全国最大的氟橡胶和聚四氟乙烯树脂生产基地的相关项目监测。加强有机氟相关化合物的检测，是本实验室目前重要的工作内容。

4、加强突发公共卫生事件应急检测实验室能力建设：突发公共卫生事件应急检测结果，直接关系到对突发事件的定性及处置对策的制定，特别是诸如饮用水污染、有害气体对环境的污染等危害范围较广的突发事件，通过建立“早诊、快诊”的实验室检测手段，大力提升实验室应急检测水平。为能对突发公共卫生事件作出快速反应，以及食源性疾病预警、监测和控制提供技术支撑。

上述工作的实施，充分体现了对食品安全危害因素或职业危害因素的监测，不仅反应了卫生检测实验室具有应对上述各项监测的能力，且发挥着带动或促进本市卫生检验专业技术能力的发展和提高的作用，同时也为处置因食品安全危害因素或职业危害因素引发疾病的预警或处置提供了病原学依据。但是，面临着的不仅仅是已知的食源性病原菌或已知的化学毒物，新的病原菌和新的化工原料或产品的出现，给检验工作者带来的既是挑战也是机遇，为此必然须要在把握本专业进展现状的情况下，不断努力学习，更新技术，在对其深入认识的基础上引进建立相应的检验分析方法，这是检验工作者能力建设的极好机会，同时也是带动或促进着本市卫生检验专业技术能力的发展和提高的极好机遇。

实验室条件

现有实验用房2000余平方米，局部100级洁净实验室1间、1000级实验室1间、二级生物安全实验室2套，建立有细菌分离实验室、肠道菌检测专用实验室、PCR实验室、食品安全检测实验室、环境检测实验室、职业卫生检测实验室、水质检测实验室、地方病检测实验室专用实验室等。

实验室现有技术人员10人，其中副主任技师4名、主管检验师2名、检验师4名；其中硕士研究生1名，在读硕士研究生1人，本科4名，大专4名；有4名获得职业卫生技术服务资质，有1名为县级职业卫生技术服务机构资质评审专家，人才梯队建设合理。

2005年经四川省质量技术监督局审核批准为实验室计量认证合格单位（CMA），并于2010年通过复评，获得认证检测项目8大类422项；2005年取得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可，并于2010年通过复评，获得认证检测项目3类164项；2005年取得职业卫生技术服务乙级资质和职业健康检查资质，并于2009年通过复评。